Event is FINISHED

《10/25(水)19:00~自由が丘開催》おいしい教室 ~ ビールだけじゃないんです。知られざるドイツワインと食文化~

Description

「おいしい教室」とは?

Soup Stock Tokyoが主宰する、“食”を起点に「おいしいって何?」を皆さんと一緒に考えるワークショップです。

http://www.soup-stock-tokyo.com/workshop/


ビールだけじゃないんです。
ドイツの食とワインの話。


北海道よりも北に位置するドイツで、
質の良いワインを作るのは、簡単ではありません。

そんな厳しい気候の中でも、
ドイツ人のまじめな気質と高度なぶどう栽培技術で作られるワインは、
世界でももっともデリケートなワインのひとつとも言われています。

普段はビールの陰に隠れがちなドイツワインの魅力を、
現地のエピソードもアクセントに、
Alsoのコース料理とともに楽しみます。


--------------------------------------------

こんなことをお話しします

--------------------------------------------

・ワインが日本の家庭でも頻繁に飲まれるようになってきた1970年代頃、
 
フランスやイタリアよりもドイツワインが人気があった?

・ドイツに赤ワインはあるの??

・アイスワインってどんなワイン?

・ドイツはサッカーリーグを知れば、ワインが分かる?

etc...

ドイツを旅するように、
ドイツワインの魅力に迫る2時間半です。

------------------------------

【おいしい教室 開催概要】 
■実施日程:2017年10月25日(水) 19:00-21:30 
■参加費:6,000円   (ドイツワインとコース料理) 
■定員: 少人数制
■場所: also Soup Stock Tokyo (オルソ スープストックトーキョー)
 東京都目黒区自由が丘1-26-13 POOL  
■持ち物: なし

※食物アレルギーをお持ちの方は、お申込みの際にお知らせください。
※お申し込み後のキャンセルは、イベント3日前までにご連絡ください。それ以降はキャンセル料を頂戴しております。
※当日、メディア取材が入る可能性がございますので予めご了承ください。






Wed Oct 25, 2017
7:00 PM - 9:30 PM JST
Add to Calendar
Venue
Tickets
【参加費】ドイツワイン複数種類、料理付き SOLD OUT ¥6,000
Venue Address
東京都目黒区自由が丘1-26-13 POOL Japan
Directions
東急電鉄 自由が丘駅から徒歩3分。
Organizer
Soup Stock Tokyo
1,342 Followers